 |
Dalam keterangannya kepada MALRA-NEWS-ID, Irfan menjelaskan bahwa seluruh stok beras SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan) yang disalurkan ke masyarakat telah melalui proses pengawasan mutu secara berlapis.
“Kami memastikan bahwa seluruh beras SPHP yang beredar di pasaran masih dalam masa layak konsumsi. Proses sortir dan pengecekan kualitas dilakukan secara rutin oleh petugas kami. Jadi tidak benar jika ada yang mengatakan beras tersebut kadaluarsa,” tegas Irfan.
Kacab Bulog mengakui bahwa, kemasan yang di gunakan itu sudah lama namun mutu kualitas dan kuantitas beras terjamin aman. Kalau kita menggu kemasan baru sangat lama bisa menunggu sampai 6 bulan.
Perlu diketahui bersama bahwa, Sebelum kita rebag/kemas wajib dilakukan uji kualitas/kelayakan.
Kami mendapatkan izin untuk menggunakan stiker menutup exp datenya. Langkah yang kami ambil agar tidak terjadi kelangkaan berasa SPHP di kalangan masyarakat," terang ladjinga
Lebih jauh, ia menambahkan bahwa hasil uji klinis dan laboratorium terhadap sampel beras SPHP menunjukkan kualitasnya tetap baik, baik dari sisi tekstur, aroma, maupun kadar air yang sesuai standar nasional.
“Kami sudah lakukan uji laboratorium lewat Tim pemeriksa kami, dan hasilnya membuktikan bahwa beras SPHP tersebut aman dikonsumsi. Tidak ada temuan yang menunjukkan indikasi kerusakan atau penurunan mutu,” jelasnya.
Irfan juga mengingatkan masyarakat agar tidak mudah percaya pada informasi yang belum terkonfirmasi kebenarannya, apalagi yang bersumber dari media sosial tanpa dasar.
Ia menegaskan bahwa Bulog Malra berkomitmen menjaga kepercayaan publik dengan memastikan distribusi pangan berjalan transparan dan akuntabel.
“Kami siap terbuka kepada siapa pun, silahkan datang ke kantor agar kami memberikan penjelasan secara detail agar dapat di pahami.
Semua stok kami tersimpan dengan standar penyimpanan nasional dan dipantau secara berkala,” pungkasnya.
Dengan klarifikasi ini, Perum Bulog Maluku Tenggara menegaskan peran pentingnya dalam menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan di wilayah kota tual dan Maluku tenggara serta memastikan seluruh produk pangan yang beredar terjamin aman, bermutu, dan layak konsumsi bagi masyarakat," tutup Kacab Bulog Malra Irfan ladjinga
0 comments:
Post a Comment